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26/11/2018

La producción de frutas cayó casi un 6%

La cosecha de las principales frutas cayó, a pesar de la buena performance de manzanas y peras. La producción de limones no llegó a compensar la baja en naranjas y mandarinas.
La caída en la producción de naranjas no pudo ser compensada con la mayor cosecha de limones.

La producción de las principales frutas tendría una baja del 5,8% para el presente ciclo 2017/2018. En el concepto de “principales frutas” entran las que representan el 85% del total y son: peras y manzanas, que se vieron favorecidas por el clima; limones, cuya mayor producción no pudo compensar la baja en la cosecha de mandarinas y naranjas.

“Las ventas nominales de frutas y hortalizas en el Mercado Central, en los nueve primeros meses de 2018, registraron una suba de las ventas del 32,1% con respecto a igual período de 2017, al comercializarse productos por $ 15.266 millones. En volúmenes tuvieron una leve merma del 0,7% en el Mercado Central, al totalizar 982 mil toneladas”, indica un informe de IES Consultores.

Este estudio agrega: “En los primeros nueve meses del año, las exportaciones conjuntas de frutas y hortalizas totalizaron u$s 1.143,2 millones, una merma acumulada del 4% con respecto a igual período de 2017, mientras que en cantidades, los despachos al exterior fueron de 1.359.000 toneladas, una mejora del 6,6% respecto de 2017″.

Se compraron en el exterior frutas y hortalizas por u$s 225 millones de enero a septiembre de 2018, lo que se traduce en una caída anual del 8,5%, mientras que en volúmenes, las importaciones fueron menores en un 5,5%, con 399,1 mil toneladas.

“Con respecto a los destinos de exportación de las frutas, en el acumulado a septiembre de 2018, el principal destino de las ventas externas de frutas frescas en valores fue Rusia, con el 19,3% del total, seguido por Brasil (14,6%), por España (13,4%), y por Estados Unidos (10%). El principal destino de las exportaciones de hortalizas y legumbres en valores fue Brasil, con el 36,2% de las ventas, seguido, de lejos, por Venezuela (8,7%), por Italia (7,7%) y por España (6,2%)”, señala IES.

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