Negocios
Ahogado por la suba de costos, Cristóbal López cerró La Salamandra
El empresario kirchnerista y dueño de la empresa que fabrica dulce de leche suspendió empleados y pidió procedimiento preventivo de crisis. Las razones.
dulce de leche
Economía
El Gobierno nacional ahora regulará toda la exportación de lácteos
Lo hará a partir del 1º de agosto. Hasta ahora, la medida sólo incluía a las leches en polvo, larga vida y quesos. Dulce de leche y yogures deberán solicitar permiso.
Negocios
Cristóbal López compra La Salamandra
Adquirió la empresa de dulce de leche por U$S 7 millones. El empresario ya maneja otros productos bajo la marca Indalo.
Estilo
Cuáles son los mejores dulces de leche, según la industria
ESTILO + GOURMET | Treinta y nueve empresas lácteas y 49 productos participaron en el concurso anual de la feria Mercoláctea 2010, que organiza la industria lechera. Veinte jurados especializados probaron las especialidades de cada firma, a las que evaluaron por sabor, textura y color. Las categorías se dividieron en grandes empresas, pymes y heladerías. […]
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