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05/11/2018

Crece la producción de té y yerba mate

Se produjeron 293.000 toneladas de té y yerba, y si se mide el consumo de estas dos infusiones más café se alcanzan las 237.000 toneladas.
El consumo de té, yerba y café alcanzó las 237.000 toneladas.

La producción de té seco y yerba mate molida fue de 293.000 toneladas, con lo que creció un 2,4% en el acumulado a septiembre de 2018, respecto a igual mes del año pasado.

Un informe de IES Consultores explica que esto fue porque “mejoró la disponibilidad de materia prima para industrializar, por la mayor zafra del ciclo 2017/18″.

“El consumo total de infusiones (café, té y yerba mate) en los nueve primeros meses del año totalizó 237 mil toneladas, una disminución de 1,5% con respecto a igual periodo de 2017, por lo que mostró un desempeño aceptable en comparación con la merma de otros segmentos de consumo masivo en lo que va del año”. agrega.

Las exportaciones totales fueron de u$s 153 millones en el acumulado a septiembre de 2018, y verificaron un crecimiento interanual del 7,4% con respecto a igual periodo de 2017. “Por su parte, los volúmenes exportados en este período analizado aumentaron 8% respecto de igual periodo de 2017, al despacharse 92 mil toneladas”, advierte el informe.

Las importaciones de infusiones, entre enero y septiembre de 2018, totalizaron u$s 92 millones, un descenso del 12% interanual, (96,1% de lo importado en el corriente año fue café) mientras que los volúmenes comprados totalizaron 25 mil toneladas, una contracción del 10,2% con relación al mismo período de 2017. Estos guarismos generaron un superávit comercial de u$s 61,1 millones.

“En cuanto al destino de las exportaciones de infusiones en valores, en el acumulado a septiembre de 2018, en el primer lugar se ubicó Siria, que concentró el 43% de las ventas (u$s 65,7 millones). El segundo destino en importancia fue los Estados Unidos, con el 36,9%, seguido por Chile, que concentró el 10,5%. Con respecto a los países de origen de las importaciones de infusiones, Brasil se posiciona como el principal país de origen con el 87% en valores”. revela.

Para Alejandro Ovando, director de IES Consultores, “las perspectivas para lo que resta del 2018 apuntan hacia un mercado interno cuyo consumo se verá afectado por la fuerte suba de precios por la devaluación, lo que quita poder adquisitivo a las familias”.

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