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Economía

17/03/2020

Cayó en 2019 el consumo interno de bebidas

El año pasado se contrajo un 6,5 % y alcanzó el menor volumen en catorce años con un total de 58,2 millones de hectolitros.
El consumo de bebidas profundizó su caída
Cayó el consumo interno de bebidas en 2019.

Según el último informe publicado por IES Consultores, la elaboración de bebidas retrocedió 5,4 % en 2019.  La caída se debió, principalmente, a la resentida demanda interna, debido a la pérdida de la capacidad de compra de las familias. 

Asimismo, el consumo interno de bebidas se contrajo 6,5% en 2019 (alcanzando el menor volumen en catorce años, solo mayor al de 2005), con un total de 58,2 millones de hectolitros. 

Por otro lado, el año pasado, las exportaciones del sector totalizaron u$s 996 millones, y cayeron 4% con respecto al año 2018. Tras la devaluación, se volvió a exportar productos de menor valor (ahora competitivos), ya que los despachos de bebidas crecieron 13,8% en cantidades, al totalizar 526,2 millones de litros. 

En tanto, las importaciones del sector de bebidas totalizaron u$s 79,7 millones en 2019, con una fuerte baja anual del 37,8%, mientras que en volúmenes cayeron 40,6% con 52,9 millones de litros. 

Respecto de los destinos de las exportaciones de la industria vitivinícola en 2019, los envíos de vinos se concentraron en los Estados Unidos (31,9%), en el Reino Unido (15,2%), en Canadá (9,1%), en Brasil (7,4%), y en China (3,6%), países que concentraron, conjuntamente, el 67,2% de los valores de las ventas el año pasado. Se destacó el aumento de las ventas en valores al Reino Unido (7,2%) y el aumento del 2,4% de las exportaciones de vino a Canadá. 

Para Alejandro Ovando, Director de IES Consultores “las perspectivas para el sector de bebidas dependerán de la evolución de los salarios reales en 2020, a la vez que el tipo de cambio competitivo favorecerá las exportaciones, al ofrecer una salida para las bodegas”. 

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