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18/03/2019

Se redujo la brecha entre productor y consumidor

La participación promedio del productor en el precio final del producto subió 4,2%. El producto donde más bajó la brecha fue la manzana roja, con una caída de 52,1%.
Agosto: creció la brecha entre productor y consumidor
La brecha de precios entre origen y destino de los productos agropecuarios subió.

En febrero los consumidores pagaron, en promedio, 5,23 veces más de lo que cobró el productor por sus productos en el campo. De esta forma, la brecha de precios entre lo que pagó el consumidor y lo que recibió el productor por los productos agropecuarios se redujo un 5,4% frente a enero. Si bien la diferencia se mantiene alta, la mejora ayuda.

Cabe señalar que el mes pasado, el IPOD agrícola bajó 6%, reduciendo su brecha a 5,64 veces. Aun así, resulta un 20% mayor a la del mismo mes del año pasado. Por su parte, el IPOD ganadero, bajó 2,2%, ubicándose en 3,56 veces. Es decir, 6,3% por debajo de febrero de 2018.

De acuerdo con el informe publicado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), los productos con mayores brechas en febrero fueron: la naranja, el limón, el zapallito, la mandarina, la manzana roja, el arroz, la pera y el pimiento. De esta lista, la naranja fue el producto donde más se multiplicó su precio desde que salió del campo, 11,14 veces.

En cambio, los productos con menores brechas fueron: el huevo y la carne de pollo con una multiplicación de 2,25 y 2,49 veces respectivamente. También, se destacan la acelga con 3,08 veces, el tomate de ensalada con 3,28 veces, la cebolla con 3,31 veces, y el ajo con 3,48 veces.

En febrero, de los 25 productos relevados hubo 14 con reducciones en sus brechas, uno sin cambios y 10 con subas.

Los datos surgen del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora el área de Economías Regionales de CAME en base a precios diarios onlinede los principales supermercados del país, más de 700 precios de verdulerías y mercados para cada producto, y precios de origen de las principales zonas productoras que relevan un equipo de 35 encuestadores.

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10 pensamientos en “Se redujo la brecha entre productor y consumidor”

  1. Aún no hemos superado lo HORRENDO de 2001 2002 .

    BRUTAL QUIEBRA BRUTAL DEVALUACION

    DUHALDE LENICOV LAVAGNA

    DUHALDE ABAD ME sacaron otro 30 % de mi pensión

    Un sesenta por ciento de quita

    POR SER BENEFICIO DE AUTONOMO
    MACRI DIJO NO HAY REPARACION HISTORICA PARA AUTONOMOS

  2. El Sr presidente
    ARRANCO mal

    DEVALÚANDO

    Rodeado de gente que no supo

    Y que haremos ??

    Los Ks Noooooooooo

    Y si LAVAGNA es del riñón de Duhalde

    NO OLVIDO lo HORRENDO de 2001 2002 QUIEBRA DE ARGENTINA

    DEVALUACION brutal

  3. Y si MACRI me repara históricamente mi pensión ?era de un AUTONOMO él beneficio

    Por ley al fallecer el titular aplican quita del 30 %

    Pero DUHALDE ABAD me APLICARON OTRA QUITA DEL 30 %

    Y me roban un 30 % todos los meses de todos los años desde el 2003

  4. Sr presidente
    SU comentario que hoy hay otra clase de pobres

    Hubo un cambio

    AÑOS 2003 el presidente que no electo con el t cinco de AFIP ABAD

    ME APLICARON OTRA QUITA DE 30 % a mi pensión de un empresario AUTONOMO fallecido años 2000

    EL SISTEMA DETECTÓ que me corresponde REOARACION HISTORICA

    Y SU DECRETO NO es para AUTONOMOS la reparación ..

    ME TRAGO EL «TRAGO AMARGO «»

    DESDE DUHALDE ABAD
    ME ROBAN UN 30 % de mi pensión todos los meses de todos estos años

  5. Sr MACRI
    SU comentario que hay una pobreza igua pero distinta ¿DIVERSA?
    DONDE ME UBICO ???
    NO HAY DUDAS QUE DEBEMOS CONSUMIR MENOS

    BASAVILVASO ME DEPOSITA MI SUELDO A FIN DE MES ME OBLIGA A COMER VIDRIO !!!

    ME SALVAN LAS TARJETAS DE CRÉDITO Y DÉBITO QUE NE EXTENDO CRISTINA Y DE GRATIS Y PARA MI APODERADO

    Y LA TARJETA CENCOSUD

    JUMBO ME DA MÁS

  6. Y EL ESTADO ES ESTAFADOR
    SU COMENTARIO QUE HAY LA MISMA CANTIDAD DE POBRES

    ES MÁS DE UN 30 % en más 42 millones ?!NINGÚN GOBIERNO SE AVERGONZÓ NI SE AVERGÜENZA

    ¡¿¿QUE ES UNA POBREZA DISTINTA !!??DIFERENTE ???

    NON CHIARIRE CHE FA BUIO.

  7. AÑOS 1955 nos ingresaron al FMI
    EN EL BANCO MUNDIAL
    LLEVARON AL NORTE RESERVAS DE ORO
    HICIERON LA DEUDA CLUB DE PARÍS

    ¿PARA QUÉ ???
    MENOS MAL QUE PERON TERMINO DE OAGAR EL EMPRESTITO
    QUE TOMARON LOS PATRIOTAS POR SUGERENCIA DE RIVADAVIA

  8. NO DEBIERON DERROCAR A PERON

    NO DEBIERON DERROCAR A De La RUA

    No debieron quebrar el país no d Verón devaluar a lo bruto

    DUHALDELAVAGNA fuera

    Cristina quédate en casa a cuidar a tus nietos

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