El próximo 14 y 15 de septiembre expertos, marcas destacadas y aficionados se reunirán en un mismo espacio para explorar, degustar y aprender más sobre el mundo del café.
El 14 y 15 de septiembre llega a La Rural de Buenos Aires la feria de café "Exigí Buen Café". El objetivo del evento es que los apasionados de esta bebida puedan disfrutar de una experiencia sin precedentes. Expertos, marcas destacadas y aficionados se reunirán en un solo espacio para explorar, degustar y aprender más sobre el mundo del café.
Entre los protagonistas de esta edición se encuentran dos importantes referentes en el ámbito del café: Café Registrado, que será el Sponsor Académico del evento, y Roaster Registrado, quien ocupará el rol de Sponsor en el Café Tostado.
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En ese sentido, Café Registrado contribuirá al fortalecimiento educativo de la feria, ofreciendo espacios de aprendizaje para profundizar en la calidad y el cuidado que el café demanda. Como Sponsor Académico, liderará actividades formativas, charlas y talleres interactivos, asegurándose de que todos los asistentes se lleven conocimientos valiosos sobre la cultura del café.
Por su lado, la participación de Roaster Registrado estará enfocada en aportar su experiencia como tostadores de café. Durante el evento, serán parte de actividades que celebran el arte del tueste, incluyendo una mesa redonda titulada:
"Las tendencias de tueste 25-26", programada para el domingo 14/09 de 13:00 a 13:30, donde expertos como Manifiesto y Modo Barista debatirán junto a Roaster Registrado sobre las últimas tendencias, prácticas y desafíos en el ámbito del café tostado.
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Un lugar para celebrar el café
La feria "Exigí Buen Café" no solo será un espacio de aprendizaje, sino también un lugar donde productores, tostadores, catadores y consumidores podrán compartir su pasión por esta bebida universal. A lo largo del evento se ofrecerán actividades interactivas, degustaciones y demostraciones que incluyen todo el proceso, desde la planta de café hasta la taza.
La feria será una oportunidad única para conocer de cerca el trabajo detrás de las empresas líderes como Café Registrado y Roaster Registrado, y explorar las nuevas tendencias que están transformando la industria del café. Project Origin Argentina también estará presente junto a la barista Yanina Ferreyra dando charlas sobre desarrollo de paladar, granos verdes y catas de café.
