Comercializan los mismos artículos que los supermercados pero a mitad de precio, aunque cerca de su fecha de vencimiento. Como en el tren pero ahora en centros comerciales.
El negocio de los outlets llegó al rubro alimentos. De la mano de la creciente inflación que impacta en la canasta básica, ya se venden productos de segunda mano, productos discontínuos y colecciones anteriores, a precios menores y hasta con promociones 2X1.
La iniciativa arrancó con panificados de la mano del Grupo Bimbo, que en la Argentina es dueño de las marcas Bimbo, Fargo y Lactal.
El modelo de supermercados estilo oulet ya cuenta con experiencia en otros países como España.
En ese oulet de panificados se venden panes envasados de esas primeras marcas al 50% del valor que se consigue en el súper, adelanta El Cronista. La nueva cadena ya cuenta con un local ubicado en la estación Leandro N. Alem del subte B, y otros en la zona de Constitución y el Sur del conurbano.
En los Estados Unidos, mientras tanto, también funciona el concepto de outlet de panificados, y el Grupo Bimbo cuenta con varios locales de este tipo para comercializar algunas de sus marcas.